Добро пожаловать на сайт
Держава-групп

На сайт допускаются только лица, достигшие
возраста 21 год

Извините, но Вы слишком молоды для посещения данного сайта

Дата вашего рождения

Для использования данного сайта вы должны разрешить использование cookies. Подробная информация об удалении и управлении cookies доступна на www.aboutcookies.org

Спиртовое производство

В 2013 году Объединение торгово-промышленных предприятий «Держава-Групп» запустило собственный непрерывный и полностью автоматизированный технологический процесс производства спирта сортов «Альфа» и «Люкс».

Cпиртовой завод оснащен новейшим оборудованием итальянской компании «Frilli Impianti».

Мощность завода - 8 тыс. дал. в сутки.

На всех стадиях производства обеспечивается жесткий контроль качества с использованием современных контрольно-измерительных приборов, позволяющих проводить экспресс-анализ качества спиртов практически по всем микропримесям, делать их математическую обработку, сокращать длительность и погрешность анализов.

Исходное сырье для производства спиртов - рожь, пшеница, кукуруза - проходит многоступенчатую подготовку на первых этапах производства спирта.

На заводе внедрена схема механико-ферментативной переработки зерна при низких температурах (до 85 градусов С). Данная схема, помимо значительной экономии энергоресурсов, позволяет получать спирт с улучшенными органолептическими показателями. Весь процесс обработки зерна автоматизирован. Используются высококачественные ферментные препараты производства фирмы «NOVOZYMES» (Дания).

Сокращение продолжительности процесса брожения позволяет значительно уменьшить набраживание посторонних примесей и облегчает работу отделения брагоректификации, которое являетсая сердцем завода в полном смысле этого слова. Общая схема производства состоит из 12 колонн (по классической схеме - 6). Все оборудование, в котором происходит контакт с парами спирта, изготовлено из меди.

Отделение брагоректификации оснащено теплообменной аппаратурой, емкостным и насосным оборудованием, контрольно-измерительными приборами и системой автоматического регулирования технологического процесса. Управление процессами брагоректификации полностью автоматизировано.

Визитной карточкой завода является качество нашего спирта. Собственная аттестованная лаборатория, оснащенная газовыми хроматографами американской фирмы «HP», позволяет строго контролировать параметры качества. Мы не ориентируемся на предельные показатели по ГОСТ-у, у нас установлены внутренние, более жесткие стандарты.

Последний внедренный проект - строительство завода по переработке барды в корм DDGS, благодаря которому полностью решена проблема ее утилизации. Наш завод находится в постоянном развитии. Основная задача на сегодняшний день - энергосберегающие технологии.